- Pelar y cortar la parte inferior de cada palta, rociar con jugo de limón para que no se ponga negra.
- Luego picar el jamón en cubos o tiritas.
- Mezclar en un bowl el jamón con la mayonesa y la mostaza, condimentar si es necesario.
- Rellenar las paltas con una cuchara y decorarlas.
- Para la base de la palta, picar lechugas para poner sobre el plato y arriba las paltas.
- La presentación se hace sobre un colchón de lechugas picadas.
PRODUCTO:
JAMÓN PIERNA SUPER CERDO
Cómpralo en https://www.agrosuperventas.com/
COSTO POR PORCIÓN 100 GR. | $415 |
COSTO PREPARACIÓN 1 PLATO | $1.678 |
SAP | 1040553 |