Preparación
Calentar el aceite en un wok o sartén, saltear la carne por 5 minutos y reservar. Saltear las zanahorias, el brócoli y el cebollín por 4 minutos, luego agregar el pimentón, la carne y saltear por 6 minutos finalmente agregar la pimienta, salsa de soya saltear por 2 minutos retirar del calor, agregar los dientes de dragón, mezclar y servir de inmediato.