Recetas equilibradas con el sabor de Super Cerdo

Todos los restaurantes y locales de comida buscamos tener los platos más sabrosos, pero si además somos capaces de sumar preparaciones que sean ricas nutricionalmente, tendremos un menú más completo para ofrecerle a nuestros clientes, que cada vez están valorando más una alimentación equilibrada.
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Y si hay una proteína que tiene mucho que aportar nutricionalmente, es la carne de cerdo de Super Cerdo, que es un producto muy sabroso, versátil y que, en sus distintos cortes, cuenta con productos extra magros o bajos en grasa como: el asiento, filete, lomo centro, la posta negra o rosada.

Revisa estas recetas, súmalas a tu menú y entre todos promovamos una alimentación equilibrada.

Plato 1:  

Plateada de Cerdo con Quinoa

¼ Plateada + ¼ quinoa + ½ ensaladas 

· Plateada Super Cerdo:

La plateada se caracteriza por ser un corte magro, valorado por su aporte nutricional.

· Quinoa:

Posee vitaminas, un bajo índice glicémico, es libre de gluten y por su contenido de fibra, regula el colesterol, entre otros.

· Mix de Ensaladas:

Se recomienda consumir cinco porciones al día de frutas y verduras.

Plato 2:  

Sándwich de lomito:

¼ lomito + ¼ pan + ½ verduras

· Pan de campo:

Una unidad, idealmente pan integral y/o con semillas.

· Lomito Super Cerdo laminado:

Con 2 o 3 láminas, estás sumando un importante antioxidante gracias a su aporte de zinc.

· Ensaladas de lechuga, palta, tomate, entre otras:

La importancia de consumir una variedad de verduras está en que aportan distintas vitaminas y minerales.

Plato 3:  

Asado chileno

¼ Chuleta Centro + ¼ Choclo + ¼ Ensalada chilena + ¼ Puré de zapallo camote

· Chuleta centro Super Cerdo:

Rica en vitaminas del complejo B y hierro, que previenen enfermedades como la anemia y protegen nuestro sistema nervioso

· Choclo:

Este cereal nos aporta energía para realizar las actividades del día a día y fibra que mejora la digestión (aporta menos cantidad de carbohidratos que el arroz o los tallarines).

· Ensalada a la chilena:

El tomate es rico en potasio, vitamina C y fibra, además de licopeno, un poderoso antioxidante. Por su parte, la cebolla es una fuente de fibra, lo que contribuye a la ingesta de fibras solubles.

· Puré de zapallo camote:

Una verdura muy valorada por su proteína vegetal y fibra.

Recuerda que puedes comprar para tu local los productos de Super Cerdo a través de nuestros canales de venta: en agrosuperventas.com,  al call center 600 600 60 61, al WhatsApp +569 71354232  o directo con tu ejecutivo de ventas.

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