Incluye siempre el cerdo en tu menú, un producto versátil que lo puedes preparar de diferentes formas.
Aquí te dejamos una lista con todos los beneficios que puede aportar este rico alimento:
- Constituye un gran aporte proteínico y mineral
- Contiene vitaminas del complejo B, esenciales para el organismo y desarrollo del crecimiento
- Zinc, para las funciones relacionadas con el sistema inmune
- Produce hormonas
- Ayuda al colágeno de la piel, huesos y pelo
- Contenedor de aminoácidos
¿Sabías qué?
Cuando se habla de cortes extra magros, se buscan tener 100 gramos de carne, con solo 2 gramos de grasas saturadas.
Puedes agregar a tu menú estos 4 cortes considerados extra magros:
- Filete
- Lomo centro
- Posta negra
- Posta rosada
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